En su natal Rusia los panqueques, (hot cakes, pancakes, griddlecakes, o flapjacks) existen desde los tiempos previos al Cristianismo y eran un símbolo del culto al Sol.
Actualmente son comidos a cualquier hora del día, tanto dulces como salados, rellenos o en torres. En Argentina, tradicionalmente con dulce de leche!
Esta versión de torre son de vainilla y chocolate con salsa de dulce de leche. A disfrutarlos!