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Simple cupcakes

Un poquito de sabor de New York City. Un gusto dulce y colorido que viene de la mano de los ya famosos “cupcakes”. Unas pequeñísimas tortitas (en realidad son mini muffins) cubiertas con el glaseado típico americano llamado “frosting” o “icing” y salpicado con granas o pequeñas decoraciones de azúcar o chocolate.

Son perfectos para acompañar el té de la tarde, aunque lo hemos comido también de postre con un café. 

Los cupcakes, que ahora pueden encontrarse en cualquier confitería newyorkina, se pusieron de moda tras la serie Sex & The City donde sus protagonistas se deleitaban no solo con un Cosmopolitan sino también con estos pequeños bocaditos.

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